Tell Marcel to do me that chocolate with an egg yolk beaten in. اخبرى مارسيل انى اريد الشيكولاته مخفوقه مع صفار البيض
It was the three glistening egg yolks on top that did it. صفارات البيـض الثلاث اللامعة التي كانت على القمة هي التي سبّبت هذا.
You know, the... egg yolk lipoproteins are an essential part of maintaining the cake stability. أتَعرفين،... بروتين صفـار البيض له دور أساسي لإبقاء ثبات الكعكةَ.
Egg yolks were considered to be warm and moist while the whites were cold and moist. واعتُبر صفار البيض أن يكون دافئ ورطب بينما كان البياض بارد ورطب.
An egg yolk has a high concentration of lecthins- which are commercially important as an emulsifying agent in products such as mayonnaise. التي هي مهمة تجاريا كعامل الاستحلاب في منتجات مثل المايونيز.
It is also possible to set the sauce into custard cups and bake in a bain-marie until the egg yolks set. ومن الممكن أيضاً وضع الصلصة في أكواب الكاسترد وخبزها في حمام مائي إلى أن تتماسك.
The cookies' dough is made from a fine mixture of flour, cornstarch, butter or margarine and egg yolks which is baked in the oven. عجين الكعك مصنوع من خليط جيد من الطحين، دقيق الذرة, الزبدة أو السمن و صفار البيض والذي خُبز في الفرن.
I cooked artichokes with hollandaise sauce which is melted butter that's been whipped into a frenzy with egg yolks until it's died and gone to heaven. قمتُ بإعداد الخرشوف باستخدام الصلصة الهولندية. والتي هي عبارة عن زبدة مُذابة والتي تمّ خفقها في صفار البيض. حتى توفّت وذهبت إلى الجنّة.
She's prepared an incredible slow roasted Polder Side Farms organic pig that will be served in a gribiche sauce and garnished with wild pheasant egg yolk and Seckel pears أفضل الذهاب حتى أرى عمل الطهاة هم على أستعداد مدهش سنعمل على تحميص اعضاء الخنازير وعلى الفحم وسيكون عليها صلصة
The cream is made by whipping egg yolks and sugar together until the yolk is almost white, and then slowly adding hot oil and milk, while whisking. تحضر الكريمة الإنجليزية عن طريق خفق صفار البيض والسكر معاً حتى يصبح الصفار أبيض تقريباً، بعدها يضاف الحليب الساخن ببطئ، أثناء الخفق.